En La Tapa del Coco, nos enorgullece ofrecer más que solo una experiencia gastronómica: curamos experiencias auténticas de patrimonio cultural en Panamá que transportan a los invitados al corazón de las tradiciones afropanameñas. Recientemente, tuvimos el honor de recibir a la Cámara de Comercio Holandesa en Panamá para una Cena de Recepción, combinando networking, alta cocina e inmersión cultural en una noche extraordinaria.
Un Viaje Gastronómico Curado
Para esta reunión exclusiva, nuestros chefs, Armando Bramwell e Isaac Villaverde, elaboraron meticulosamente un menú que mostró lo mejor de la cocina afropanameña. La noche comenzó con nuestras Torrejas de Bacalao con Recao Verde, un aperitivo crujiente pero delicado, hecho con bacalao salado y servido con una vibrante salsa de hierbas que complementó perfectamente sus audaces sabores. Luego, continuamos con una selección de platos principales, incluyendo nuestro plato insignia One Pot, un rico guiso cocido a fuego lento e infusionado con profundas especias isleñas, un plato esencial en La Tapa del Coco durante más de una década. Para cerrar la noche con un toque dulce, los invitados disfrutaron de una degustación de nuestro PanaCake, una especialidad de la casa que representa la esencia de nuestra niñez con cada bocado.
Una Inmersión Cultural Más Allá del Plato
En La Tapa del Coco, creemos que la comida es solo una parte de una historia más grande. Para profundizar la experiencia cultural, introdujimos a nuestros invitados a los ritmos y sonidos de Panamá mediante una especial sesión de tambores afropanameños. Este elemento interactivo permitió que los asistentes se involucraran con música en vivo, instrumentos tradicionales y la vibrante energía de las raíces culturales de Panamá.
Nuestro personal bilingüe aseguró una atmósfera fluida y acogedora, permitiendo que los invitados participaran plenamente en la conversación, disfrutaran del ambiente animado y se sumergieran en un viaje culinario y cultural como ningún otro.
Elevando Eventos Corporativos y de Grandes Grupos en Panamá
Este evento fue una muestra de nuestra experiencia en la organización de reuniones comerciales y eventos a gran escala con servicio excepcional, planificación meticulosa y un enfoque en la autenticidad cultural. Ya sea un evento de networking corporativo, recepción de embajada, celebración privada o cena para delegaciones empresariales, La Tapa del Coco sobresale por ofrecer experiencias de alto impacto que van más allá de solo servir comidas.
Desde nuestro equipo dedicado hasta nuestro compromiso con la gastronomía de alta calidad, nos enorgullece ser reconocidos como una de las mejores experiencias gastronómicas culturales en Panamá. Los invitados no solo disfrutan de una cocina afropanameña excepcional, sino que también emprenden una aventura cultural inmersiva que refleja la riqueza de la historia y la diversa herencia de Panamá.
Si estás buscando organizar un evento que combine comida exquisita, narración cultural y un ambiente vibrante, contáctanos hoy mismo para curar tu propia experiencia única en La Tapa del Coco. ¡Vamos a crear algo inolvidable juntos!
This Is Afro Panama!