La Tapa del Coco

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10 años redefiniendo lo que significa ser afropanameño.

Hace 10 años iniciamos este caminar y hoy estamos mucho más enamorados del viaje. Somos un restaurante ubicado en el centro de la Ciudad de Panamá, con una oferta gastronómica que define nuestra herencia cultural afrodescendiente.

Burger Master Chef 2023

1er lugar del Burger Challenge.

En La Tapa del Coco, estamos muy orgullosos de haber ganado este prestigioso premio y de ofrecer una experiencia gastronómica única que combina sabores locales e innovadores de la cocina afro panameña.

Nuestra herencia se sintió más que nunca.

Isaac Villaverde

Es el Chef y fundador del movimiento cultural afrodescendiente La Tapa del
Coco. Desde el 2013 ha desarrollado y compartido la misión de rescatar y preservar la herencia culinaria y cultura afropanameña.

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