The Coconut Cover
Press Releases
We believe that gastronomy is a powerful way to tell stories.
Here you'll find our press releases, recognitions that tell how, through Afro-Panamanian cuisine, we elevate identity, tradition, and creativity from the heart of Panama.
Welcome to where culture is served with flavor.
2026
Mayo
- Mi Diario - Picadera Latina Vol.1 pone la mesa con chefs de Panamá y la región en La Tapa del Coco
- Metro Libre - Organizan el festival ‘Picadera Latina Vol.1’
- Panorama Economico - Picadera Latina Vol.1 reúne a chefs locales e internacionales en una gran fiesta gastronómica
- Revista AUNO - Picadera Latina Vol.1 reúne a chefs locales e internacionales en una gran fiesta gastronómica
- Miradera Economica - Picadera Latina Vol.1 reúne a chefs locales e internacionales en una gran fiesta gastronómica
- La Estrella - Panamá será sede de ‘Picadera Latina’, un encuentro culinario con invitados internacionales
febrero
- Forbes - Inside Salazón, The Hot Dog Festival Becoming A Culinary Summit For Latin America’s Best Chefs
- Revista Ellas - De Guatemala a Panamá llega el primer festival de hot dogs
- La Guia del Foodie - Salazón 2026, el festival de Hot Dogs de la región llega a Panamá.
- Revista AUNO - Salazón 2026: el primer festival de Hot dogs de la región llega a Panamá
- Metro Libre - La Feria de Los Sabores
- Panamá América - Festival de Hot dogs, 'Salazón 2026', llega a Panamá
- Metro Libre - Salazón 2026 en Panamá
- Mi Diario - Festival de hot dogs Salazón 2026 llega por primera vez a Panamá
- Magazine Debut - El Primer Festival De Hot Dogs De La Región Llega A Panama
- El Siglo - Salazón llega a Panamá
- El Portal - Ciudad de Panamá será sede, el próximo 21 de febrero, de Salazón 2026
2025
Diciembre
- Revista AUNO - Isaac Villaverde, primer panameño en participar en una operación de World Central Kitchen, en Jamaica
- Panamá América - Isaac Villaverde, primer panameño en participar en una operación de World Central Kitchen, en Jamaica
- Living Panamá - La Tapa del Coco y el sabor que sigue trascendiendo fronteras
- La Estrella - Seis restaurantes panameños brillan en la lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2025
- Revista E&N - Centroamérica y Panamá brillan en la nueva lista “51–100 de Latin America’s 50 Best Restaurants”
- ATP - Panamá celebra la presencia de seis restaurantes
- Revista Ellas - La Tapa del Coco: restaurantes panameños entre los 100 mejores de Latinoamérica, según The World’s 50 Best Restaurants
Diciembre
- Revista AUNO - Isaac Villaverde, primer panameño en participar en una operación de World Central Kitchen, en Jamaica
- Panamá América - Isaac Villaverde, primer panameño en participar en una operación de World Central Kitchen, en Jamaica
- Living Panamá - La Tapa del Coco y el sabor que sigue trascendiendo fronteras
- La Estrella - Seis restaurantes panameños brillan en la lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2025
- Revista E&N - Centroamérica y Panamá brillan en la nueva lista “51–100 de Latin America’s 50 Best Restaurants”
- ATP - Panamá celebra la presencia de seis restaurantes
- Revista Ellas - La Tapa del Coco: restaurantes panameños entre los 100 mejores de Latinoamérica, según The World’s 50 Best Restaurants
Diciembre
- Revista AUNO - Isaac Villaverde, primer panameño en participar en una operación de World Central Kitchen, en Jamaica
- Panamá América - Isaac Villaverde, primer panameño en participar en una operación de World Central Kitchen, en Jamaica
- Living Panamá - La Tapa del Coco y el sabor que sigue trascendiendo fronteras
- La Estrella - Seis restaurantes panameños brillan en la lista Latin America’s 50 Best Restaurants 2025
- Revista E&N - Centroamérica y Panamá brillan en la nueva lista “51–100 de Latin America’s 50 Best Restaurants”
- ATP - Panamá celebra la presencia de seis restaurantes
- Revista Ellas - La Tapa del Coco: restaurantes panameños entre los 100 mejores de Latinoamérica, según The World’s 50 Best Restaurants
2024
DECEMBER
NOVEMBER
- The Star of Panama - 'It's a victory for our ancestors!'
- Summa Magazine - Panama: La Tapa del Coco, among the 100 best restaurants in Latin America
- Magazine Debut - La Tapa del Coco among the 100 best restaurants in Latin America
- Metro Libre - Among the 100 best restaurants
- Ellas - Panamanian restaurants among the 100 best in Latin America
SEPTEMBER
JUNE
2023
2020
2018
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